Brighton-riri in Hiroshima

●"ririのブライトン留学日記”あらため、”Brighton-riri in Hiroshima”です。 イギリス南部のブライトンから、モロッコ・パリなど経由して広島に帰ってきたririのdiaryです。

2008-12

お知らせー  スペシャルランチ

むっちゃん先生の時々ランチ 今日から、はじまります。

本日のランチは、イギリス料理(みちこプロデュース)

1



  シェーパーズパイ (羊飼いが仕事に行く時に持っていったパイ)

  イングリッシュガーデンサラダ (ミント風味のドレッシング添え)

  トマトとオレンジのスープ (フレッシュトマトをたっぷり使ったさっぱりしたスープ)

  パン

  デザート   レモンプディング

  コーヒー 又は 紅茶 (ホットのみ)


     1,000 円




おかげさまで沢山のお客様で小さなカフェがいっぱいになりました。

画廊の個展の作品の撮影・海外生活で感じたことなどテレビ局の方が、取材してくださいました。
今日の様子は、本日の広島テレビ放送 (広島では12チャンネル)
旬感★テレビ派ッ!  PM6時11分から6時半の間の時間帯に放送がある予定です。


むっちゃん先生、忙しい中、ご指導ありがとうございました。
これから時々、料理研究科のむっちゃん先生の世界の料理シリーズがあります。
次回からは、もう少し早めにお知らせしますね。

コメント

行きたいです!!
・・・ですが今日はバタバタバタバタしております!
また宜しくお願いします!

次男さま

おかげで、入れない人がでるほど盛況でした。
今度からもっと早くお知らせを載せますね。

テレビ取材もあってなれないことで大変でした〜。

こんばんは。まゆげです。
先日は遅くにありがとうございました(*^^*)
今日テレビ見ました!ネットでも「かもめのばぁばぁ」で検索したら
色んな方のブログにお店が出てたのでビックリしました!!
また遊びに行かせてください☆

まゆげちゃん

わざわざ来てくれて有難う。
テレビにでっかい顔が映ってたね、本人もびっくりよ。

おばちゃんも検索してみたら、よーけ出てくるね。
大方は、友達のサイトじゃった。
ありがたいねぇ。

またよりんさいね。

すべてが、いい方向に!

オープン当初から、よい事の連鎖がどんどん起きているように
思います。これは予想外のヒットが続く予感がしてきました。
                            
私の「行ってみんさい!・・・・」への検索訪問でも、ここ何日か毎日2,3人が『カモメのばぁばぁ』で検索してきてます。
「チャオチャオ」、「sakoda no sakura」というレストランが
毎日、何人も検索で、来るのですが、それにせまりそうです。
携帯からも、かなりの人が見ています。

見逃した…

こんばんは…

テレビも見逃したし…ランチも食べに行かれないし…

横川は私のお庭のような場所だったのに…

なかなか行かれません(TT)

明日は6日振りに 老婆2号とシフトが重なっている為

8月中に遊びに行こうって話してみようと思っています♪

行ける日は近いハズッ☆

おいしそうなランチプレートおおお!
知らないメニューばっかりで
シェーパーズパイって、トマトとオレンジのスープって!
食べたい食べたい〜
これ定番ですよね。(いつか行く時のために懇願)
TVはローカルですか?…見たかった。
世界の料理シリーズも激しくそそります。

熊さん

わたしさ、日本に帰って半年くらいで個展して、2年後くらいにギャラリーができたらいいなーってぼーっと思ってたんよ。
みんなのおかげでこんなにとんとんことが進んで感謝してます!
でも、メディアに 年齢やら緊張感の無い姿かたちが載ってしまって目をつぶりたいよ。
熊五郎が作ってくれたオープンサインはテレビにばっちり映ってたよ。Thank U!!

サッカーママ

昨日ね、老婆二号ね、テレビ取材中と知らずに来てくれたんよ。
テレビはね、どアップでおばば(私ね)がでてきて、みてる人に悪いわ。
時間を見つけて作品を見に来てちょうだい!
まっとるよ。

どるっち

お料理ね、さすがプロなので、それぞれに隠し味があって解明できない美味しさじゃったよ。これなに?どーなってるの?ってお客さんは、言ってて、最後に次回の時は早く教えてって。
ニンニクの香りがするミント風味のドレッシングとかレシピ教えてもらうけね。今度のせますけ。

残念なことに定番じゃなくてさ、時々やってもらうイベントメニュー。
わたしゃ、食べるの好きだけど作るのあんまし好きじゃなくて・・・・

次回は是非!

昨日は折角のスペシャルランチが食べれず残念でした〜。
旅のスケッチや写真、それに本も・・・途中になっちゃったし。
数日前、たまたま見つけたririさんのblogと「かもめのばあばあ」。
いつも楽しくて素敵な方がお店にいらして、私のお気に入りの場所です。
それを証拠に、近々ご近所にもなる予定♪
これからも宜しくで〜す!
(昨日もCDかけて頂いて有難うございました☆)

☆スペシャルランチ

 イギリス料理に期待感は、なかったけんどーー以外とウマカッタス♪
プレート1皿盛ってのも堅実的で時にはいいかも〜〜〜。
お店同様大繁盛ですねルンルン!

トモコお嬢さん

今日だんな様のDVD拝見しましたよ。
すごいバンドですねー。だんなさんが一番カッコえかったですよ!

そいで、今日Gにお友達の個展を観に行きました。
かわいい歩く家を見せてもらって楽しんできました。
なんと、トモコさんの書がかけてあったね、びっくりー。
宮沢賢治の書も素敵でした!

美鳥花姐さん

お料理は大盛況でした。
まじ美味しくって!
でも、お店は相変わらずぱらぱらまばらなお客様です。
今日は、テレビ効果で忙しいのを覚悟してたらやっぱ暇でしたー。
人数的にはらくちんで程よいですよ。

おいしそ〜

素敵なランチプレートだね!食べたいなあ。。。よだれが。。
テレビにまで取材されちゃうなんてすごいね!

これをしてくれたむっちゃん先生は、NHKの料理番組でも教えてるプロなのでさすがの早さと美味さと美しさと原価の安さだったよ。
しかもキャラがかわいくて楽しい人でね、並んで盛り付けできてめちゃ楽しかったよ。
私にはできんわ、やっぱ。

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Author:riri28
28Jan.1953
別名 鉄人28子
http://www.geocities.jp/tetsujin28co/
1年間と3ヶ月、地球の裏側探索を終えて2007年12月から広島で楽しく奮闘中です。

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